小知县

作者:

第 19 章(1/8)


  中秋节后入秋分,年景无忧迎丰收,这是句农家人耳熟能详的农谚。
  意思是中秋过后便进入二十四节气中的秋分,接下来便迎来收获的季节,大部分农作物在这个时节可以开始收获。
  东边的水稻,西边的小麦,已经陆陆续续到收割的时间。
  接下来这半个月里要抓紧抢收,如果收割时多雨水,不仅对农作物收获不好,后面的晾晒更是容易发霉生虫。
  所以要趁着天晴赶紧收割粮食。

  粮食的长成殊为不易。
  拿麦子来说吧,播种之前提前三四天翻晒种子,这样可以保证播种下的出苗率。
  等种下去,担心雨水不够,麦子长成率不高,可雨水过多,种子又会闷在土里沤烂,更是长不成。
  好不容易长出来,病虫害又来了,若遇到害虫多的年份,一夜之间就会遍地枯黄。
  麦苗长出,还要瞧这些麦苗长得整不整齐,壮不壮。
  麦子抽穗,既要防虫,还要防鸟,更要防旱涝,这个时间天气热一点,阳光充足,麦粒就更饱满。当然,不下雨也不行,否则又是旱灾,粮食必然减少。
  终于熬到麦子收获,还盼着收获的十天半个月里,一定不能有雨。
  谁都知道有雨水凉快,可他们宁愿顶着大太阳收割,把麦子收下来,打谷,晾晒,保证粮食晒得足够透,囤积的粮食水分少,就不容易生虫。

  讲起来都如此复杂,更不用说播种之前的耕地,耕牛不足的时候,则有人力来做。
  古代的耕地,大部分都是人牛同耕,意思是大部分的耕地,都是人代替牛完成,这也是古代耕牛如此珍贵的原因。
  地里厚实的泥土要不断翻耕,其中汗水可想而知。